Domaine de Beyssac Escapade Côtes du Marmandais Rosé 2021

Domaine de Beyssac

Escapade

Côtes du Marmandais AOP

Rosé 2021

Ce vin est un rosé typique du Sud Ouest, aromatique, coloré et généreux. Il accompagnera aussi vos apéritifs que vos plats de poissons et plateaux de fruits de mer!

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Sud-Ouest
	Appellation	Côtes du Marmandais
	Cuvée	Escapade
	Couleur	Rosé
	Millésime	2021
	Cépage	Merlot, Malbec
	Alcool	12%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Elaboration

Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Utilisation de levures indigènes, Débourbage, Issu de pressée. Elevage en cuve inox, Bouchon 1+1. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur rosée, soutenue, reflets corail.

Nez

Aromatique, fruité, arômes de fraise, arômes de framboise, arômes de pamplemousse.

Bouche

Aromatique, généreuse, souple, notes de fleurs, notes de fruits, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Poissons grillés, Viandes blanches

Température de service

10° - 13°

Potentiel de garde

Jusqu'en 2025

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

Domaine de Beyssac