Domaine de Beyssac
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Domaine de Beyssac

Escapade
Côtes du Marmandais AOP
Rose 2021
Ce vin est un rosé typique du Sud Ouest, aromatique, coloré et généreux. Il accompagnera aussi vos apéritifs que vos plats de poissons et plateaux de fruits de mer!
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Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Côtes du Marmandais
Cuvée Escapade
Couleur Rose
Millésime 2021
Cépage Merlot, Malbec
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique
Demeter
Demeter

Elaboration

Biodynamic viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Use of indigenous yeast, Débourbage, Issu de pressée. Ageing in stainless steel vats, 1 +1 corks. Sols argilo-calcaires.


Œil

Pinkish colour, bold, coral highlights.


Nez

Aromatic, fruity, strawberry aromas, raspberry aromas, grapefruit aromas.


Bouche

Aromatic, generous, smooth, flower overtones, fruit hints, round, structured body, good intensity, good length.


Accords mets & vin

For the aperitif, Seafood and shellfish, Oysters, Grilled fish, White meats


Température de service

10° - 13°


Potentiel de garde

Until 2025


Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide


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