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Domaine de Beyssac
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Domaine de Beyssac
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 14.5/20
  • La revue des vins de France 2014 : 14/100
  • Le guide Hachette des vins 2017 : 1 star(s)

Domaine de Beyssac

L'Initial
Côtes du Marmandais AOP
Red 2014
L'Initial est un vin typique du Sud-Ouest, tout en générosité, gourmandise et fruité. Le millésime 2014, d'une belle complexité, est finement bouqueté autour du cassis, de la mûre et de la violette. La bouche est ample et ronde, gentiment tannique.
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Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 14.5/20 ; La revue des vins de France 2014 : 14/100 ; Le guide Hachette des vins 2017 : 1 star(s)
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Côtes du Marmandais
Cuvée L'Initial
Couleur Red
Millésime 2014
Cépage Abouriou, Cabernet franc, Merlot, Malbec
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Traditional vinification, Destemming. Ageing in stainless steel vats, Blending, Light filtering, Traditional corks.

Œil

Ruby-red colour, intense, ruby red highlights.

Nez

Fruity, generous, subtle violet aromas, generous blackcurrant aromas, generous blackberry aromas, slight spice aromas.

Bouche

Gourmande, intense, dense, generous red fruit hints, slight spice hints, soft tannin, round, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Red meats, Grilled red meats, Cassoulet, Panfried foie gras, Cheeses

Température de service

16° - 19°

Potentiel de garde

From 2018 to 2022

Allergènes

No allergens identified

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