Domaine de Beyssac L'Essentiel Côtes du Marmandais Rouge 2013

Domaine de Beyssac

L'Essentiel

Côtes du Marmandais AOP

Red 2013

L'Essentiel est un vin typique du Sud-Ouest, tout en générosité, gourmandise et structure. Le 2013 développe dans sa structure finement boisée de belles notes fruitées bien équilibrées par la vivacité finale.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Bettane & Desseauve des Vins de France 2016 : 15/20 ; Jancis Robinson 2019 : 15.5/20
	Pays	France
	Région	Sud-Ouest
	Appellation	Côtes du Marmandais
	Cuvée	L'Essentiel
	Couleur	Red
	Millésime	2013
	Cépage	Abouriou, Cabernet franc, Côt, Merlot
	Alcool	13.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Malolactic fermentation, Traditional vinification, Destemming. Ageing in oak barrel, Blending, Traditional corks.

Œil

Ruby-red colour, dense, ruby red highlights.

Nez

Fruity, generous, intense stewed fruit aromas, intense black fruit aromas, slight spice aromas, subtle oak aromas.

Bouche

Deep, rich, full, intense stewed fruit hints, slight spice hints, slight oak hints, soft tannin, round tannin, long tannin, round, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Red meats, Game, Duck confit, Panfried foie gras

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

From 2016 to 2026

Allergènes

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