Domaine de Beyssac Escapade Côtes du Marmandais Rosé 2021

Domaine de Beyssac

Escapade

Côtes du Marmandais AOP

Rose 2021

Ce vin est un rosé typique du Sud Ouest, aromatique, coloré et généreux. Il accompagnera aussi vos apéritifs que vos plats de poissons et plateaux de fruits de mer!

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Sud-Ouest
	Appellation	Côtes du Marmandais
	Cuvée	Escapade
	Couleur	Rose
	Millésime	2021
	Cépage	Merlot, Malbec
	Alcool	12%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Elaboration

Biodynamic viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Use of indigenous yeast, Débourbage, Issu de pressée. Ageing in stainless steel vats, 1 +1 corks. Sols argilo-calcaires.

Œil

Pinkish colour, bold, coral highlights.

Nez

Aromatic, fruity, strawberry aromas, raspberry aromas, grapefruit aromas.

Bouche

Aromatic, generous, smooth, flower overtones, fruit hints, round, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Seafood and shellfish, Oysters, Grilled fish, White meats

Température de service

10° - 13°

Potentiel de garde

Until 2025

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

Domaine de Beyssac